Une mutation à accompagner
Une agriculture qui s'ouvre aux changements
L’environnement politico-éconmique, social, technique de l’agriculture évolue rapidement et le monde agricole doit chercher dans ce nouveau contexte sa place et se redonner une ambition et des perspectives. Des initiatives locales témoignent du sens nouveau que nous souhaitons donner au métier d'agriculteur :
- communication et ouverture vers les ruraux et les urbains (opérations événementielles en lien avec les scolaires...),
- systèmes d’exploitation plus autonomes, plus extensifs,
- démarches respectueuses de l’environnement, démarches qualité produits (Label, Bio…),
- organisation du travail (durée, répartition...) sur son exploitation, amélioration des conditions de vie (temps libre, épanouissements extra-professionnels...).
Des tendances lourdes qui interpellent...
L’agriculture des Mauges a construit son développement et sa réussite sur un schéma productiviste réussi et abouti. Ce dernier a permis de maintenir un maximum d’agriculteurs sur le territoire et a fortement participé au dynamisme rural. Il a aussi profondément modifié le paysage et façonné les mentalités.
Quelques grandes évolutions constatées sur les Mauges :
50% des exploitations et 44% des exploitants ont disparu en 20 ans. Les exploitations se sont donc sensiblement agrandies passant sur cette même période de 25 ha à 46 ha en moyenne.
Une logique entreprise s’est progressivement émancipée. A la logique familiale, s’appuyant sur des exploitations à taille humaine et sur des fondements de solidarité, s’est ajoutée une logique entrepreneuriale avec le développement du travail et des capitaux. Le recours au salariat et l’augmentation des solidarités d’intérêt en sont les illustrations.
Depuis plus de 10 ans, les installations baissent au niveau départemental et dans les Mauges, même si nous observons une plus grande résistance localement.
Quelques explications au problème de renouvellement des générations :
- réduction des candidats à l'installation,
- concurrence très forte entre agriculteurs sur le foncier,
- importance des capitaux à reprendre (en moyenne, tout système confondu, il faut investir 175 000€ pour reprendre une exploitation).
Les perspectives sur les cessations d’activité viennent aggraver la problématique du renouvellement des exploitants et pose plus globalement la question du maintien d’un tissu social dense en milieu rural.
Nous allons franchir en 2005 un pallier supplémentaire concernant les départs « supposés » en retraite des agriculteurs locaux. Aux 80 départs par an relevés jusqu’alors, se rajouteront 60 départs supplémentaires par an jusqu’en 2010.
Croisée aux installations actuelles sur les Mauges, cette tendance non infléchie supposerait la disparition d’une centaine d’exploitations par an pendant une dizaine d’années, soit quasiment la moitié des exploitations actuelles. Les moyens de production seraient ainsi concentrés sur 1000 à 1500 exploitations.
...des questions à partager
Comment, dans un contexte interne et externe en pleine mutation, redonner des perspectives et un sens à l’agriculture locale et au métier d'agriculteur ?
De nombreuses questions sont soulevées :
Comment va évoluer le paysage des Mauges si les tendances actuelles se confirment ?
Quel type d’entreprise va se développer ?
Quelles vont être les répercussions sur l’organisation collective de l’activité agricole, sur la vie locale dune façon générale ?
Comment promouvoir les métiers de l’agriculture et motiver des jeunes et moins jeunes pour s’installer demain ?
De nombreux cadrages politiques tentent aujourd’hui de redéfinir le développement agricole (OMC, PAC, Projet de loi de modernisation agricole…). Mais qu’en est-il du projet agricole des Mauges ? Quelles sont les motivations, les désirs d’être des exploitants locaux ? Quels sont les besoins et souhaits de notre territoire, économiques, sociaux et environnementaux ?
